Benoise gâteau sans cuisson

Benoise gâteau sans cuisson :

Gâteau algérien - Benoise gâteau sans cuisson .
Ingrédients
300gr de biscuit petit beurre moulu
200gr de noix finement moulues
100gr de poudre de lait
2 cuillères a soupe de lait
beurre
Pour le glaçage au chocolat
150 gr de chocolat noire
6 cuillères a soupe de lait
40gr de beurre
vanille
Pour 16 a 18 pièces
très facile
25 minutes
Les étapes
Mélanger les biscuits - la poudre de lait et les noix dans un saladier.
Ajouter le miel et le beurre par petite quantité.
Pétrir le tout avec votre main jusqu a obtention d une pâte ni trop dure ni trop molle.
Faites de 16 a 18 boulettes.
Préparer le glaçage.
Faites fondre le chocolat avec le lait et le beurre et vanille au bain marie.
Faites glacer vos boulette avec cette dernière préparation et transférer sur une grille.
Décorer chaque gâteau avec une cerneau de noix.